-
Квалификация
кандидат химических наук,
доцент Департамента химии МФТИ.
7 марта 2018 г.
5. Белки 07.03.2018 09:13
Белки
это природные полипептиды с высокими значениями молекулярной массы. Условно считают, что пептиды имеют в своём составе до `100` мономерных единиц, а белки – свыше `100`.
Строение
полиамидной цепи одинаково для белков и пепт...
2066 просмотров
6 марта 2018 г.
4. Аминокислоты 06.03.2018 13:55
Аминокислотами называются органические бифункциональные соединения, в молекулах которых содержатся одновременно аминогруппа `-"NH"_2` и карбоксильная группа `-"COOH"`.
Аминокислоты классифицируют несколькими способами в зависимости от приз...
2851 просмотр
6 марта 2018 г.
3. Анилин 06.03.2018 13:25
Анилин является родоначальником класса ароматических аминов, в которых аминогруппа непосредственно связана с бензольным кольцом:
Строение
Неподелённая электронная пара атома азота участвует в сопряжении с `pi`-системой бензольного кольца, что...
2106 просмотров
5 марта 2018 г.
2. Амины 05.03.2018 09:56
Аминами называются органические соединения, имеющие в своём составе одну или несколько аминогрупп `-"N"<`. Амины можно рассматривать как органические производные аммиака `"NH"_3`, в котором один или несколько атомов водорода замещены на органические...
2011 просмотров
5 марта 2018 г.
1. Нитросоединения 05.03.2018 09:46
Нитросоединениями называют органические вещества, в молекулах которых содержится нитрогруппа – `"NO"_2` при атоме углерода.
Получение
Введение в органическое вещество нитрогруппы называется нитрованием. Его можно проводить разными спос...
1858 просмотров
8 февраля 2018 г.
7. Углеводы 08.02.2018 07:05
Углеводы
– важный класс бифункциональных органических соединений, состав которых обычно выражается общей формулой `"C"_"m"("H"_2"O")_"n"("m","n">=3)`. В зависимости от строения углеводы подразделяют на моносахариды, олигосахариды и ...
2852 просмотра
8 февраля 2018 г.
6. Жиры 08.02.2018 06:47
Жиры
– сложные эфиры трёхатомного спирта глицерина и высших карбоновых кислот:
где `R′, R′′, R′′′` – углеводородные радикалы.
Карбоновые кислоты, входящие в состав жиров, называют жирными....
2692 просмотра
8 февраля 2018 г.
5. Сложные эфиры 08.02.2018 06:26
Среди функциональных производных карбоновых кислот особое место занимают
сложные эфиры
- производные карбоновых кислот, в молекулах которых атом водорода в карбоксильной группе замещён на углеводородный радикал. Общая формула сложных эфиров: ...
6084 просмотра
7 февраля 2018 г.
4. Карбоновые кислоты 07.02.2018 14:47
Карбоновые кислоты
- органические соединения, в молекулах которых содержится одна или несколько карбоксильных групп – `"COOH"`.
По числу карбоксильных групп карбоновые кислоты делят на монокарбоновые, или одноосновные, дикарбоновые, или...
2945 просмотров
7 февраля 2018 г.
2. Фенолы 07.02.2018 13:11
Фенолами
называют производные ароматических углеводородов, атомы которых содержат одну или несколько гидроксильных групп, непосредственно соединённых с бензольным кольцом.
Строение.
Одна из двух неподелённых электронных пар атома к...
2257 просмотров
7 февраля 2018 г.
1. Спирты 07.02.2018 08:32
Спирты
– производные углеводородов, в которых один или несколько атомов водорода замещены на гидроксильную группу – `"ОH"`. Спирты, содержащие одну `"ОH"` группу, называются алкоголями, две – гликолями, три – глицерин...
2581 просмотр
6 декабря 2017 г.
6. Ароматические углеводороды 06.12.2017 08:02
Ароматическими углеводородами называются вещества, в молекулах которых содержатся одно или несколько бензольных колец – циклических групп атомов углерода с особым характером связей. Рассмотрим только соединения с одним бензольным кольцом. Р...
12947 просмотров
6 декабря 2017 г.
5. Алкины 06.12.2017 06:44
Алкинами называются непредельные углеводороды, молекулы которых содержат одну тройную связь. Первый член ряда – ацетилен `"HC"-="CH"`, поэтому углеводороды этого ряда часто называют ацетиленовыми. Ближайши...
3097 просмотров
5 декабря 2017 г.
4. Алкадиены 05.12.2017 15:27
Алкадиены – непредельные углеводороды, содержащие две двойные связи. Общая формула алкадиенов `"C"_n"H"_(2n-2)`. Если двойные связи разделены в углеродной цепи двумя или более одинарными связями (например, `"CH"_2 = "CH" - "CH"_2 - "CH" = "C...
2797 просмотров
5 декабря 2017 г.
3. Алкены 05.12.2017 14:16
Простейшие непредельные (ненасыщенные) углеводороды, молекулы которых содержат одну двойную связь, называются алкенами. Первый представитель этого класса – этилен (этен) `"CH"_2 = "CH"_2`. Ближайшие гомологи этилена:
`"CH"_3 - "CH" = "CH"_...
2875 просмотров
5 декабря 2017 г.
2. Циклоалканы 05.12.2017 14:04
Циклоалканы - это предельные (насыщенные) циклические углеводороды. Простейшие представители этого ряда:
Общая формула гомологического ряда циклоалканов (циклопарафинов) `"C"_n"H"_(2n)`. Их разделяют по числу атомов углерода в цикле на малые (...
3124 просмотра
5 декабря 2017 г.
1. Алканы 05.12.2017 13:10
Предельные (насыщенные) ациклические углеводороды содержат только одинарные σ-связи `"C" - "C"` и `"C" - "H"`. Простейшие представители этого ряда:
Для них принято общее название алканы. Другое историческое назван...
2830 просмотров
5 декабря 2017 г.
Введение 05.12.2017 12:27
Углеводороды
это соединения, в состав которых входят только два элемента – углерод и водород. Общая формула углеводородов – `"С"_x"Н"_y`. В соответствии со строением углеродного скелета углеводороды делят на ациклические (с открытой уг...
1907 просмотров
Сообщение отправлено!
Сообщение не отправлено. Проверьте правильность введёных данных.
Химия
Химия
Химия
Химия
Химия
